Litinové pánve jsou oblíbeným nástrojem v kuchyni kvůli svým skvělým vlastnostem při vaření. Nicméně, po použití je důležité pánvi vyčistit a udržet ji v dobrém stavu. Jak to ale dělat správně? V tomto článku se podíváme na několik osvědčených postupů a tipů, jak čistit litinovou pánev po použití efektivně a rychle.
Jak čistit litinovou pánev po použití?
Při vaření v litinové pánvi se může stát, že se na ní usadí nečistoty a jídlo. Abyste si mohli pochutnat na dalších jídlech, je nutné pánvičku po použití pořádně vyčistit. Jak na to? V následujícím článku se dozvíte pár tipů, jak docílit toho, aby vaše litinová pánev byla vždy krásně čistá.
Kroky pro čištění litinové pánve
Čištění litinové pánve není složitý úkol, ale musíte postupovat s rozmyslem, abyste pánev neničili. Ideální je čistit ji co nejdříve po použití.
Krok 1: Nechte pánev vychladnout
Po použití pánve musíte počkat, než vychladne. Pokud byste ji chtěli čistit hned po užití, hrozilo by riziko popálení. Počkejte tedy, než se pánev dobře vychladí.
Krok 2: Odstraňte zbytky jídla
Nejdříve je nutné odstranit zbytky jídla, které na pánvi zůstaly. Pokud se jich zbavíte ihned, dostanete je ven snáze, než když by zaschly. Použijte například hadřík nebo kartáček.
Krok 3: Umyjte pánev v horké vodě
Namočte pánev do horké vody a nechte ji tam chvilku namočenou. Potom použijte hadřík nebo jemné kovové dráty a pořádně rozbíjejte nečistoty na pánvi. Je důležité používat jemné materiály, abyste pánev neničili a nedělali na ní škrábance.
Krok 4: Použijte sůl
Výborným pomocníkem při čištění litinové pánve je sůl. Postupujte tak, že vmíchejte do pánve hrst soli a potom ji pečlivě protřete. Pokud se na pánvi drží nějaké tvrdohlavé zbytky, sůl vám pomůže s jejich odstraněním.
Krok 5: Vmačkejte citron
Pokud máte doma citron, využijte ho k čištění pánve. Nakrájejte ho na půlky a jednou půlkou pánvičku důkladně protřete. Citron okamžitě odstraní zbytky jídla a zanechá na pánvi příjemnou vůni. Po umytí pánve s citronem ji pořádně vyčistěte horkou vodou.
Krok 6: Vysušte pánev
Když pánev dokonale očistíte, je nutné ji pořádně vysušit. Použijte k tomu kuchyňský ubrus, nebo nechte pánev vyschnout na vzduchu. Pamatujte, že pokud by se pánvička začala kazit, může to být způsobeno i neomytými zbytky vody.
Krok 7: Uchovávejte pánev správně
Jestliže chcete, aby vaše litinová pánev byla vždy krásně čistá, je důležité ji správně uchovávat. Pokud ji necháte venku na vlhkém místě, začne se na ní hromadit koroze. Proto je ideální pánvičku uschovat v suché místnosti a vyhýbat se kyselým jídlům, které mohou působit negativně na povrch pánve.
Závěr
The article offers seven simple steps to clean a cast iron pan. Firstly, let it cool, then get rid of the leftovers of the food you’ve cooked. Next, wash it in hot water, use salt to clean it, and rub it with a half of a lemon. Finally, don’t forget to dry it out and store it in a dry place. Follow these tips to keep your cast iron pan in good condition and ensure it lasts for many years.
