Pokud vlastníte třešňový sad či jste si právě pořídili čerstvé třešně z trhu, je důležité znát správný postup, jak je skladovat po umytí. Správné skladování třešní pomůže udržet jejich čerstvost, chuť a vůni po delší dobu. V tomto článku se dozvíte, jak správně skladovat třešně po umytí, aby zůstaly čerstvé a lahodné co nejdéle.
Jak skladovat třešně po umytí?
Třešně jsou jedním z nejoblíbenějších letních ovocných plodů a lidé je často konzumují čerstvé. Většina lidí však neví, jak správně skladovat třešně po umytí, aby zůstaly delší dobu čerstvé a aby neztratily svůj šťavnatý a sladký chuťový profil. V tomto článku se dozvíte, jaký je správný způsob skladování třešní po umytí.
1. Příprava třešní
Předtím, než se pustíte do skladování třešní, je důležité je připravit. Třešně musí být pečlivě vypereny. Je důležité, aby se třešně nevystavovaly přímému slunečnímu záření, protože mohou ztratit na chuti. Po umytí je nutné je nechat okapat a usušit.
2. Skladování v ledničce
Nejlepším způsobem skladování třešní po umytí je umístit je do ledničky. Třešně by měly být umístěny do nádoby s víkem nebo do sáčku na zavírání. Je důležité, aby byly třešně odděleny od ostatních ovoce, aby nedocházelo k poškození. Třešně by měly být skladovány v ledničce při teplotě mezi 0 a 5 stupni Celsia. Pokud se třešně skladují při vyšší teplotě, mohou ztratit část své chuti a struktury.
3. Skladování mimo ledničku
Pokud nemáte dostatek místa v ledničce, můžete třešně skladovat mimo ledničku. Třešně postavte do nádoby a pokryjte je utěrkou. Pokud třešně budou skladovány mimo ledničku, měly by být skladovány v chladném a suchém prostředí, bez přímého slunečního záření. Skladování třešní na slunci může způsobit nadměrné zahřátí a následně rychlejší zkázu ovoce.
4. Skladování v mrazáku
Pokud máte velké množství třešní, můžete je skladovat v mrazáku. Třešně by měly být umístěny do sáčku na zmrazení a ideální teplotou pro skladování třešní v mrazáku je mezi -18 a -20 stupni Celsia. Pokud budou třešně skladovány v mrazáku, budou připraveny k použití během celého roku.
5. Jak použít třešně
Na závěr je důležité vědět, jak správně použít třešně. Před konzumací třešní je důležité, aby byly omyty a usušeny. Pokud plánujete vařit s třešněmi, je třeba je oloupat a odstranit jádra.
V závěru lze říci, že správné skladování třešní po umytí je důležité pro zachování jejich vynikající chuti. Třešně by měly být skladovány v ledničce, pokud je to možné, jinak v chladném a suchém prostředí mimo přímé sluneční záření. Pokud máte dostatek místa, můžete třešně skladovat v mrazáku a mít k dispozici během celého roku. Správné skladování třešní bude mít vliv na delší trvanlivost a udrží jejich chutnou a šťavnatou kvalitu.