Jahody jsou jednou z nejoblíbenějších a nejchutnějších letních plodin. Někdy ale mohou být zanesené agrochemikáliemi, bakteriemi nebo nečistotami. Proto je důležité vědět, jak správně umýt jahody, aby byly čisté a bezpečné k jídlu. V tomto článku vám přinášíme několik tipů a triků, jak jahody dokonale vyčistit a užít si tak jejich lahodnou chuť plnou vitamínů a minerálů.
Jak správně umýt jahody – tipy pro čisté ovoce
Každý, kdo se snaží jíst zdravě, ví, že ovoce, jako jsou jahody, jsou důležitou součástí vyvážené stravy. Nicméně, když jahody dostaneme z obchodu, jsou bohužel často plné pesticidů a jiných nečistot. Proto je důležité umět je správně vyčistit! Pokud i vy hledáte tipy na to, jak správně umýt jahody, pak si přečtěte následující článek!
1. Odstraňte stonek a listy
Jakmile jste si z obchodu přinesli své jahody domů, měli byste nejprve odstranit stonek a listy. Pokud to neuděláte, riziko, že se vám na nich nakonec objeví plísně a bakterie, se zvyšuje. Navíc je to také jednodušší způsob, jak učinit další kroky, které jsou potřeba k vyčištění jahod, rychlejší.
2. Namáčení v octu
Jedním ze způsobů, jak umýt jahody, je jejich namočení v octu. Tato metoda je skvělá, když se snažíte odstranit pesticidy z ovocných slupek. Stačí smíchat 1 část octu a 3 části vody a namočit jahody po dobu 5-10 minut. Poté je opláchněte vodou a nechte oschnout.
3. Použití sody bikarbony
Dalším způsobem, jak vyčistit jahody, je použití sody bikarbony. Jednoduše smíchejte lžíci sody bikarbony s litrem vody a k tomu přidejte jahody. Veškeré nečistoty se snadno odstraní a vy jahody nevystavíte pesticidům a jiným nebezpečným látkám.
4. Použití speciálního čističe
Na trhu je mnoho speciálních čističů na ovoce a zeleninu. Tyto výrobky sice mohou být mírně dražší, ale zároveň jsou skvělým způsobem, jak umýt všechny druhy ovoce a zeleniny. Tyto čističe bývají běžně koupitelné v supermarketech nebo lékárnách.
5. Oplachování pod tekoucí vodou
Jednodušší, ale zároveň také účinnou metodou je vyčištění jahod pod tekoucí vodou. Tuto metodu můžete použít, pokud jahody nebyly příliš znečištěny a nebyly vystaveny vysokému riziku pesticidů. Tento proces je velmi jednoduchý – stačí jahody položit pod tekoucí vodu a pečlivě vyčistit.
Výše uvedené jsou jednoduché, ale účinné způsoby, jak umýt jahody a odstranit ze slupek veškeré nečistoty. Pokud se snažíte o zdravý životní styl, vyčištěné jahody jsou nezbytnou součástí vaší stravy, protože víte, že neobsahují žádné škodlivé látky a jsou pro vaše tělo zdravé.
