Brambory jsou nejen chutnou přísadou do mnoha jídel, ale také důležitým zdrojem živin pro naše tělo. Nicméně, ne všichni mají k dispozici drhátko, které je obvykle používáno k čištění brambor. Pokud patříte mezi ně, nebo jste prostě zvědaví na nové způsoby, jak umýt brambory, tento článek je pro vás. V následujícím textu vám představíme několik efektivních triků, jak můžete mít čisté brambory i bez drhátka.
Jak umýt brambory bez drhátka: efektivní triky pro čisté brambory
Když si někdo řekne o bramborách, většinou si vzpomene na vynikající bramborovou kaši nebo krokety, které jsou typické pro českou kuchyni. Avšak před tím než začnete s přípravou, je nutné brambory pořádně umýt. Zvláště u biologických brambor zahrádkářů to může být pozdvižení. Avšak jak umýt brambory bez drhátka? V tomto článku najdete několik efektivních triků, jak jednoduše umýt brambory bez použití drhátka.
1. Použijte houbu a mýdlo
Použití houbičky a mýdla je tradiční způsob, jak umýt brambory. Postup je jednoduchý – vezměte si houbu, na ni nakapejte trošku mýdla a jemně kartáčujte brambory pod tekoucí vodou. Poté je opláchněte pod tekoucí vodou ještě jednou. Pokud máte speciální houbičku na nádobí, bude to ještě lepší. Některé houbičky totiž obsahují vylepšené drhací vrstvy, které pomohou odstranit zbytky zeminy z brambor.
2. Sůl a ocet
Dalším způsobem, jak jednoduše umýt brambory, je použít sůl a ocet. Do nádoby s vodou přidejte polévkovou lžíci soli a polévkovou lžíci octa. Doba vaření by měla být přibližně 5 minut. Poté brambory okamžitě vylejte a omyjte pod tekoucí vodou.
3. Použijte štětec na zuby
Dalším způsobem, jak umýt brambory bez drhátka, je použít starý štětec na zuby. Pokud máte štětec, který již není vhodný na čištění zubů, nyní si ho můžete znovu využít. Stačí si štětec namočit ve vodě a kartáčovat brambory pod tekoucí vodou. Pamatujte si však, že štětec na zuby by neměl být používán na jiné účely a měl by být používán pouze na brambory.
4. Umýt brambory v myčce nádobí
Pokud máte doma myčku nádobí, můžete také využít tuto metodu k čištění brambor. Jediné, co musíte udělat, je dát brambory do koše, jak to děláte s ostatními nádobími, a spustit program na myčce nádobí. Pamatujte však, že ne všechny druhy brambor, jako například sladkovodní brambory, jsou vhodné pro myčku nádobí.
5. Ponořte brambory do vody
Posledním efektivním trikem je ponořit brambory do vody. Stačí si vzít velkou nádobu a naplnit ji vodou. Poté vložte brambory do nádoby a zlehka je promíchejte. Díky tomuto procesu se připečená zemina snadno odkryje. Poté brambory opláchněte pod tekoucí vodou.
Závěr
Umýt brambory bez drhátka není složitou úlohou. Všechny výše uvedené způsoby pomohou vám dosáhnout dokonalých čistých brambor, bez toho aniž byste museli používat drhátko. Stačí jen zvolit konkrétní způsob a začít s čištěním. A jaké je vaše oblíbené řešení? Dejte nám vědět v komentářích.
