Dobře vyčištěné sklenice jsou nezbytným prvkem v každé profesionální restauraci nebo bare. Když se vám nezdaří správně umýt sklenici, může to vést k narušení chuťových vlastností nápoje, což zákazníky může odrazovat. Proto je důležité naučit se, jak správně a profesionálně umýt sklenici. Jak na to? Přečtěte si náš následující článek o tom, jak umýt sklenice jako profesionál.
Jak umýt sklenice jako profesionál
Sklenice jsou součástí našeho každodenního života – používáme je k pití vody, džusu, vína a dalších nápojů. Proto je důležité umět je správně umýt, aby byly čisté a zároveň chránily nápoj před nežádoucími bakteriemi a pachy. V tomto článku vám přinášíme několik profesionálních tipů, jak správně umýt sklenice.
1. Použijte správné čistidlo
Nejlepším čistidlem pro sklenice je teplá voda s trochou tekutého mýdla. Vyhněte se použití abrazivních čisticích prostředků, které mohou způsobit škrábance na skle. Pokud jsou sklenice velmi špinavé, můžete použít speciální čistící prostředky na sklo.
2. Použijte správný nástroj
Použijte jemnou houbu nebo čistící hadřík, aby nedocházelo k poškrábání skla. Nikdy nepoužívejte drátěný kartáček, který může způsobit škrábance. Pokud jsou sklenice velmi špinavé, můžete použít speciální skleněný kartáček.
3. Nechte sklenice namočit
Pokud jsou sklenice velmi špinavé nebo obsahují zbytky lepidla nebo jiných látek, nechte je nejméně 10 minut namočit v teplé vodě s trochou tekutého mýdla. To pomůže změkčit zbytky a usnadní škrábání z povrchu skla.
4. Umyjte sklenice šetrně
Při umývání sklenic používejte šetrné krouživé pohyby, abyste se vyhnuli poškrábání skla. Důkladně opláchněte sklenice teplou vodou, abyste odstranili zbytky mýdla.
5. Vysušte sklenice správně
Používejte měkký a čistý hadřík k vysušení sklenic. Pokud použijete špinavý hadřík, může dojít ke zanechání skvrn na skle. Pokud máte na vysoušení sklenic čas, nechte je vyschnout na vzduchu.
6. Skladujte sklenice správně
Skladujte sklenice v suchém a čistém prostředí, abyste se vyhnuli vzniku plesní nebo bakterií. Nedávejte sklenice do blízkosti zdrojů tepla, které mohou způsobit tepelný šok a rozbít sklenice.
Závěr
Správné umývání sklenic je důležité pro udržení čistoty a ochranu našeho zdraví. Použijte správné čistidlo a nástroje, nechte sklenice namočit, umyjte je šetrně, vysušte je správně a skladujte je v suchém a čistém prostředí. Dodržení těchto tipů vám pomůže umýt sklenice jako profesionál.
