Využívání grilu je populární aktivita v letních měsících a často si ji užíváme s rodinou a přáteli. Po velkolepém grilování však musíme čelit nepříjemnému problému – černému kamenci na roštu a grilovací desce. Tento problém je nejen nesnadný k řešení, ale také může být nebezpečný pro zdraví, pokud se na něm hromadí bakterie. Proto je důležité vědět, jak čistit černý kamenec na grilu po použití, abychom zajistili čistotu a hygienu a prodloužili životnost našeho grilu.
Jak čistit černý kamenec na grilu po použití
Grilování je oblíbenou zábavou zejména v letním období. Čas strávený venku s rodinou a přáteli, při které si můžeme pochutnat na vynikajícím grilovaném jídle. Avšak, po skončení grilování následuje úklid. Čištění grilu je nevyhnutelné, ale ne vždy je to jednoduché. Jednou z největších výzev je odstranění černého kamene, který se ukládá na grilovací mřížce a nerespektuje ani nejtvrdší skvrny. Jak na to?
Co je černý kámen a jak vzniká
Černý kámen neboli sotva se pohybující usazenina na grilovací mřížce vzniká tím, že se na ní usazuje tuk, olej a další zbytky z grilované potraviny, které se postupem času uschnou. Tyto zbytky se postupně přemění na uhlíkové zbytky, které pak vytvářejí tento černý povlak. Čím více grilujeme, tím větší je šance na vznik černého kamene, protože usychající a usazené zbytky mají více času k usazení.
Jakým způsobem čistit černý kámen
Čištění černého kamene po použití na grilu může být velmi náročné a vyžaduje si odvahu a pevný postoj. Existuje několik různých způsobů, jak odstranit usazeniny tuku a oleje a vrátit gril do čistého stavu.
Voda a zubní pasta
Zubní pasta je skvělým pomocníkem při čištění grilu. Jeho abrazivní složka pomáhá odstraňovat zbytky z grilovaného jídla. Naneste malé množství pasty na houbičku nebo savé vlně a namažte jí grilovací mřížku. Nechte zubní pastu působit asi 10 minut a poté ji opláchněte vodou. Pokud jsou na mřížce viditelné skvrny, které se těžko odstraní, namočte houbičku do vody a pořádně třete. Pokud je to nutné, můžete použít i houbu s drsnější povrchovou úpravou, ale dbejte opatrnosti, abyste nezpůsobili poškození mřížky.
Ubrousky na čištění grilu
Pro velmi rychlý způsob odstranění zbytků z grilované potraviny můžete použít čisticí ubrousky. Ty jsou k dispozici v obchodech s grilovacími potřebami a často se prodávají v balení s několika kusy. Stačí mít ubrousek a kuchyňskou rukavici. Vezměte ubrousek a navlékněte si na ruku rukavici. Poté vytvořte vlhký ubrousek, který můžete poté použít k otření mřížky. Tento způsob zaručuje rychlý a efektivní výsledek.
Kyselina citronová
Kyselina citronová je dalším způsobem, jak čistit černý kámen. Smíchejte kyselinu citronovou s trochou vody a na tuto směs nasypte sodu bikarbonu. Tuto směs naneste na mřížku, nechte ji působit a poté opláchněte vodou. Soda bikarbona pomůže odstranit pevně usazené zbytky, zatímco kyselina citronová pomůže odstranit tuk a olej.
Použití grilovacího spreje
Grilovací sprej je další efektivní způsob, jak čistit gril. Pomáhá odstraňovat zbytky z grilovaného jídla i černý kámen. Stačí stříkat sprej na mřížku a nechat asi 10 minut působit. Poté opláchněte vodou.
Závěr
Jak čistit černý kamenec na grilu po použití? Existuje několik různých způsobů, jak se s tímto problémem vypořádat. Většina z nich je velmi jednoduchá a nevyžaduje zvláštní schopnosti. Dbejte však na ochranu mřížky a nepoužívejte žádné drsné prostředky, které by ji mohly poškodit. Pokud se vám podaří udržet gril v čistém stavu, budete moci užít si vaše další grilování bez zbytečných komplikací.
