Grilování na pánvi je super způsob, jak si pochutnat na dokonalých grilovaných specialitách v pohodlí vašeho domova. Nicméně, jakmile skončíte s grilováním, čištění pánve může být velmi obtížné a nepříjemné. Proto jsme pro vás připravili několik snadných tipů a triků, jak efektivně a rychle vyčistit grilovací pánev a udržet ji v dobrém stavu pro další použití.
Jak čistit grilovací pánev: snadné tipy a triky
Grilování je bezpochyby jedním z nejoblíbenějších způsobů přípravy jídel na otevřeném ohni. Pokud máte však více než jeden zelený prstenec na své grilovací pánvi, pak je pravděpodobné, že se s tím budete muset někdy vypořádat. Je těžké čistit grilovací pánev, ale tato chore je nezbytná, aby se z ní nedostaly nežádoucí látky do vašich potravin. V tomto článku vám nabídneme snadné a účinné tipy, jak vyčistit vaši grilovací pánev a připravit ji na další použití.
Jak se zbavit zbytků jídla
Prvním krokem při čištění grilovací pánve je odstranit zbytky jídla. Protože grilovací pánve jsou k porézním, usazují se na nich zbytky a zbytky jídla. Když tyto zbytky nejsou očištěny, mohou se zhoršit a narušit chuť další jídla. Abychom tomu zabránili, použijte skraper nebo škrabku na grilování, aby se odstranily velké zbytky jídla. Pokud používáte pánvičku z nerezové oceli, použijte měkký hadřík nebo houba, aby se odstranily nečistoty a zbytky z hladkých povrchů.
Jak odstranit mastnotu
Dalším krokem je odstranit mastnotu. Většina grilovaných jídel obsahuje olej, máslo nebo jiné tukové složky, které se usazují na grilovací pánvi. Abyste se zbavili těchto mastnot, použijte tekutý saponát a horkou vodu a metuste je dohromady. Poté vložte pánvi na stůl a nechte ji sedět po dobu 10 až 15 minut. Po uplynutí času otřete plochu houbou a opláchněte tekoucí vodou. Pokud se nedostanete k mastnotě, můžete použít strouhaný citron nebo strouhaný heřmánek a misku s roztokem vodou. Namáčení po dobu několika hodin se obvykle ukáže jako nejlepší pro odstranění mastnot.
Jak se zbavit unikajícího kouře
Pokud máte pánvičku na grilování, je pravděpodobné, že se na ní po čase vytvoří vrstva kouře. Tato vrstva kouře může být velmi obtížné odstranit, zejména pokud zůstává po několika grilováních. Existuje několik tipů, které vám pomohou odstranit kouř. Prvním krokem je použití sody bikarbony a vody a vymíchání roztoku. Poté naneste roztok na pánvi, nechte jej tam sedět po dobu 10 minut a otřete pánvu houbou. Poté je umyjte vodou. Dalším způsobem, jak odstranit kouř, je použití soli. Když je pánvička stále horká, posypte jí vrstvou soli a nechte se tam chladit. Poté otřete pánvi houbou a opláchněte.
Jak chránit vaši grilovací pánev
Aby se vaše grilovací pánev neuspěšla při dalším použití, je důležité, aby byla chráněna. Jedním z nejlepších způsobů, jak ochránit vaši pánvi, je použití kojeneckého oleje nebo oleje na vysokou teplotu. Namočte hadřík nebo papírovou utěrku do oleje a potřete plochu. Po vysušení ji pečlivě uložte až do dalšího použití.
Závěr
Vyčištění grilovací pánve není zrovna nejúžasnější činností, ale někdy ji musejí řešit všemi, kteří se rozhodnou uchýlit se k grilování. Je velmi důležité odstranit zbytky jídla, mastnotu a kouř, aby se vaše pánvička nestala zkaženou potenciální hrozba. Pokud budete postupovat dle našich tipů a triků, bude vaše grilovací pánve v bezvadném stavu pro všechny vaše grilovací akce v budoucnosti.