Jak čistit krevety: krok za krokem je proces přípravy krevet před dalším vařením nebo konzumací. Čištění krevet je důležitou částí při přípravě této lahodné mořské plodiny. Pokud nevíte, jak krevety čistit, přečtěte si náš postup krok za krokem a zjistěte, jaké nástroje a techniky můžete použít pro efektivní a bezpečné čištění krevet.
Jak čistit krevety: krok za krokem
Každý milovník mořských plodů by měl vědět, jak čistit krevety. Tento krok za krokem průvodce vám pomůže zvládnout tento proces bez námahy.
Krok 1: Příprava krevet
Před čištěním krevet je důležité je správně připravit. Nejprve odstraňte hlavu krevet a pak chyťte její tělo. Následně jemně potáhněte ocas a odstraňte tenký červený trávovitý kus, který se nachází na vrcholu krevetího těla. Tento krok je nutný, aby vám usnadnil další čištění krevet.
Krok 2: Odstranění krunýře
Pokud se chcete naučit, jak čistit krevety, musíte pochopit, jak odstranit jejich krunýř. Chyťte krevetu jednou rukou a druhou rukou jemně otočte krunýř. Postupujte opatrně, abyste se krevetami nezabývali a zabránili zpětnému pružení. Pokud budete mít při této úloze problémy, použijte kuchyňské nůžky, které vám pomohou oddělit krunýř.
Krok 3: Odstranění trávení
Jakmile jste krunýř odstranili, můžete se pustit do odstraňování trávicího systému z krevetího těla. Zvedněte černou nit, která se nachází v těle krevety a jemně ji vytáhněte. Tento krok je důležitý, protože trávení může být výsledkem hořkého, nepříjemného lístku.
Krok 4: Odstranění střeva
Jakmile jste vyčistili krevetu od trávícího systému, můžete pokračovat v odstranění střeva. Tuto práci můžete provést několika způsoby. Jedním z nich je použít kousek ledu, kterým opatrně přejedete přes krevetí tělo. Druhou možností je otřít krevetu s trochou soli nebo koriandru. Jakmile je střevo odstraněno, můžete pokračovat v posledním kroku.
Krok 5: Čištění krevet
Posledním krokem, jak čistit krevety, je umytí krevet pod tekoucí vodou. Krevety by měly být uchovávány v chladničce, dokud nejsou připraveny k použití. Pokud budete postupovat v souladu s těmito kroky, bude vaše další mořská lahůdka připravena k vaření v žádném čase.
Závěr
Jak čistit krevety není tak obtížné, jak by se mohlo zdát. Postupujte krok za krokem a budete mít čisté a připravené krevety k vaření. Nezapomeňte, že správné čištění krevet je klíčem k úspěšnému přípravě chutného jídla.
