V dnešní době hledáme stále více ekologické alternativy k plastovým předmětům. Mezi nimi patří i klasické litinové hrnce. Tyto kovové hrnce nejen dobře drží teplo, ale také vypadají velmi elegantně v kuchyni. Avšak stejně jako u jakéhokoli jiného hrnce, litinový hrnec vyžaduje pravidelnou údržbu, aby mohl dobře sloužit co nejdéle. V tomto článku se podíváme na několik tipů a triků, jak efektivně čistit litinový hrnec, aby vždy vypadal jako nový.
Jak čistit litinový hrnec: tipy a triky
Litinové hrnce patří mezi nejkvalitnější nádobí na vaření. Vynikají nejen vysokou tepelnou vodivostí a rovnoměrným rozložením tepla, ale také vynikající trvanlivostí. Pokud vlastníte litinový hrnec, můžete si být jisti, že vám bude sloužit po mnoho let. Nicméně, jak všechno nádobí, i litinové hrnce vyžadují pravidelný úklid. Jak na to? V tomto článku najdete tipy a triky, jak čistit litinový hrnec, aby zůstal v dokonalém stavu.
Proč je důležité čistit litinové hrnce
Nečistoty a zbytky jídla v litinovém hrnci mohou mít negativní vliv na výslednou chuť vašeho jídla. Kromě toho, pokud je litinový hrnec špatně ošetřován, může dojít k jeho poškození nebo dokonce k jeho degradaci. Nutno podotknout, že to nijak nevylučuje trvanlivost a kvalitu litinových hrnců, pokud se o ně pečuje správně.
Jak často čistit litinové hrnce
Každý litinový hrnec je různý a trvání jeho čištění také závisí na způsobu používání nádobí. Pokud hrnec používáte často a máte v něm pravidelně mastné nebo silně znečištěné potraviny, měl by být čištěn častěji. Ideální je čistit litinový hrnec po každém použití alespoň základním opláchnutím horkou vodou.
Jak čistit litinové hrnce
Pro očištění litinového hrnce se hodí několik různých metod. Následující tipy a triky vám pomohou mít váš litinový hrnec čistý a vysvěžený.
Sůl a citronová šťáva
Sůl a citronová šťáva jsou dvě základní přísady, které mohou pomoci odstranit nečistoty a zápachy z litinového hrnce. Položte do hrnce sůl, nalijte citronovou šťávu a nechte okolo 15 minut působit. Poté hrnec důkladně opláchněte horkou vodou a utřete suchým hadříkem.
Soda a octová kyselina
Směs sody a octové kyseliny může pomoci odstranit tvrdé nečistoty a zbytky jídla z litinového hrnce. Vmislete do litinového hrnce cukr, následně octovou kyselinu a přijeďte sodu. Směs nechte působit několik hodin a poté ji důkladně vypláchněte.
Hnědý cukr
Litinový hrnec můžete očistit i cukrem. Roztesejte cukr na dno hrnce a přidejte trochu vody. Přiveďte k varu a pomalu hněděte. Poté slijte směs, hrnec opláchněte a navlhčeným utěrkou utřete.
Balené pro zubní protezy
Balené pro zubní protezy mohou být také vynikajícím řešením na čištění litinových hrnců. Do hrnce vložte tabletku balených, nalijte do hrnce horkou vodu a nechte působit asi 30 minut. Poté hrnec vypláchněte a utřete, dokud není dokonale suchý.
Závěr
Litinové hrnce jsou vynikajícím nádobím na vaření, pokud jsou správně ošetřovány. Pravidelné čištění litinových hrnců je zásadní pro zachování kvality vašeho nádobí a pro dosažení nejlepších výsledků vaření. Doufáme, že vám naše tipy a triky pomohou udržet váš litinový hrnec v dokonalém stavu.
