Vítejte v tomto průvodci, ve kterém se dozvíte, jak správně čistit špinavou litinovou pánev. Litinové nádoby jsou velmi odolné a trvanlivé, ale potřebují odbornou péči, aby mohly dlouho vydržet. Následující postupy a tipy vám pomohou udržet litinovou pánev zdravou a čistou.
Jak čistit špinavou litinovou pánev?
Litinová pánev je jedním z nejúčinnějších a nejtrvanlivějších kuchařských nástrojů. Když je čistá a dobře udržovaná, může vám poskytnout léta spolehlivých a chutných výsledků. Bohužel, i jádra litinových pánví se časem znečišťují škvrnami, zaschlou mastnotou a jinými nečistotami. Naštěstí, není těžké se vyrovnat s nečistotami a udržet pánev v čistotě. Níže uvádíme několik tipů, jak čistit špinavou litinovou pánev.
Používejte domácí čistící prostředky
Nejjednodušší způsob, jak čistit špinavou litinovou pánev, je použít domácí čistící prostředky. Můžete začít tím, že vypláchnete pánev ve vlažné vodě, abyste odstranili veškeré zaschlé nečistoty. Poté, co je pánev částečně vyčištěna, můžete použít směs běžných domácích čistících prostředků, jako je sůl, jedlá soda a citronová šťáva, abyste odstranili zbytky mastnoty a nečistot. Nalijte směs na pánev, nechte ji působit po dobu 20 až 30 minut a poté pánev opláchněte vlažnou vodou.
Vyčistěte pánev kartáčem
Pokud máte ve své kuchyni kovový kartáč, můžete jej použít k vyčištění litinové pánve. Nejdříve litinovou pánev opláchněte ve vlažné vodě. Poté, co jste odstranili veškeré zaschlé nečistoty, kartáčem lehce očistěte obě strany litinové pánve. Kartáčem můžete také čistit zářezy a záhyby na pánvi, abyste odstranili zbytky mastnoty a nečistot.
Použijte písek nebo jemný písek
Pokud se vám při čištění litinové pánve s domácími čisticími prostředky nedaří, je čas na trochu drsnější metodu. V tomto případě můžete použít písek nebo jemný písek, abyste odstranili veškeré zaschlé nečistoty. Naneste písek na pánev a jemně ho otřete kartáčem. Poté pánev opláchněte ve vlažné vodě.
Použijte čistící prostředky na bázi kyselin
Pokud vaše litinová pánev trpí zaschlou mastnotou, můžete použít čistící prostředky na bázi kyselin, jako je octová nebo citronová šťáva. Tyto čisticí prostředky jsou obzvláště účinné při odstraňování zaschlých nečistot. Nalijte čistící prostředek na litinovou pánev a nechte jej působit 10 až 15 minut. Poté pánev opláchněte vlažnou vodou.
Aplikujte vosk nebo olej
Abyste se ujistili, že vaše litinová pánev bude udržovat svůj lesk a dobře se rozpouštět mastnota, je důležité, abyste ji ošetřili olejem nebo voskem. K tomu můžete použít jakýkoliv olej nebo vosk pro litinové nádobí. Naneste výrobek na pánev a jemně jej rozetřete po celé její ploše. Poté pánev opláchněte vlažnou vodou, abyste odstranili přebytečnou mastnotu.
Závěr
Litinová pánev je jedním z nejtrvanlivějších kuchařských nástrojů, ale časem se může znečistit. Naštěstí, s několika domácími čisticími prostředky, jako je sůl, jedlá soda, citronová šťáva, písek nebo čistící prostředky na bázi kyselin, můžete litinovou pánev snadno udržovat v čistotě. Dále můžete pánev ošetřit voskem nebo olejem, abyste zabránili dalšímu znečištění.
