V kuchyni patří fritovací trouby k nedílné výbavě, jelikož umožňují rychlé a pohodlné přípravu oblíbených smažených jídel. Avšak jejich používání může být spojeno s problémy ohledně čistoty a údržby. Pokud nevíte, jak se postarat o svou fritovací troubu, může se na ní hromadit mastnota, která může zvýšit riziko požáru a ovlivnit chuť vašich jídel. V tomto praktickém návodu vám ukážeme, jak snadno a rychle vyčistit vaši fritovací troubu a udržet ji v dobrém stavu pro budoucí používání.
Jak čistit vaši fritovací troubu: Praktický návod
Máte doma fritovací troubu a nevíte, jak ji správně vyčistit? V tomto článku vám poskytneme praktický návod, jak na to. Důkladná čistota vaší fritovací trouby pomůže k lepšímu chuti a zdravějšímu jídlu.
Co budete potřebovat:
- Fritovací troubu
- Vodu
- Saponát nebo jiný čisticí prostředek
- Velkou misku
- Kuchyňskou utěrku
- Potřebné nástroje na čištění
Krok 1: Odstranění starého oleje
Než začnete s čištěním, musíte nejprve odstranit starý olej z vaší fritovací trouby. Vypusťte olej z vaší trouby do nádoby a poté vyčistěte vnitřek trouby utěrkou. Pokud je to nutné, můžete také použít hadřík namočený v teplé vodě s trochou saponátu.
Krok 2: Vytvoření čisticího roztoku
Pokud vytváříte vlastní čisticí roztok, smíchejte teplou vodu s čisticím prostředkem dle návodu na obalu. Pokud používáte připravený roztok, stačí ho nalít do misky.
Krok 3: Vyčištění vnitřku trouby
Namočte utěrku nebo hadřík do čisticího roztoku a poté pečlivě otřete vnitřek vaší fritovací trouby. Zvláštní pozornost věnujte místům, kde se hromadí zbytky jídla, jako jsou například okraje a spodní části trouby. Pokud narazíte na tvrdohlavé zbytky, použijte kartáček na nádobí nebo speciální nástroj na čištění.
Krok 4: Vyčištění koše na odpadky
Ve fritovací troube se nachází také koš na odpadky. Ten musíte odstranit a vyčistit. Většinou stačí ho pouze opláchnout vodou a utřít ho čistou utěrkou.
Krok 5: Vyčištění vnější části trouby
Vnější část fritovací trouby můžete vyčistit hadříkem namočeným v teplé vodě. Pokud je trouba hodně znečištěná, můžete použít čisticí prostředek.
Krok 6: Vysušení trouby
Po dokončení čištění trouby ji nechte volně vyschnout.
Krok 7: Olej do trouby
Pokud starý olej nebyl příliš znečistěný, můžete použít ten samý olej znovu. Pokud ne, vyměňte ho za čerstvý. Při nalévání oleje do trouby používejte nádobu s rýhovaným dnem, aby nedošlo ke spálení při prvním přivedení na teplotu.
Pokud budete postupovat podle tohoto praktického návodu, vaše fritovací trouba bude vždy čistá a připravená na další použití. Vždy dbáme na to, aby při každém použití olej měnili, vyhýbejme se tzv. zabydlení olejových nánosů, které významně snižují kvalitu připravovaných jídel a mohou zdravotně ohrozit i nás samotné.