Jak odstranit rez z litinové pánve: Tipy a triky
Litinové pánve jsou oblíbeným nástrojem v každé kuchyni, ale bohužel se mohou snadno dostat do kontaktu s rezí. Rez na pánvě může být nejen ošklivá, ale také může ovlivnit chuť vašich jídel. Proto je důležité vědět, jak odstranit rez z litinové pánve. V této příručce vám přineseme několik tipů a triků, jak na to.
Jak odstranit rez z litinové pánve: Tipy a triky
Litinové pánve jsou vynikající na vaření různých jídel, ale mají jednu nevýhodu – mohou se rychleji opotřebovat a v průběhu času se na nich mohou objevit železné skvrny, které způsobují škody. Tyto skvrny mohou být způsobeny špatnou údržbou, používáním nesprávného nádobí na vaření, či dokonce nesprávným skladováním vaší litinové pánve. Proto je důležité vědět, jak odstranit tyto skvrny, aby vaše pánve zůstaly v co nejlepším stavu.
1. Nakrojte citron nebo limetku
Pokud máte na vaší litinové pánvi skvrny, můžete použít citron nebo limetku, abyste je odstranili. Jednoduše nakrojte citron nebo limetku na půl a otřete s ní pánvi. Nechte citronovou šťávu působit na pánvi asi 5 minut a poté ji otřete suchým hadříkem. Citronová šťáva se uplatní jako kyselina, která rozkládá železné skvrny a zanechává vaši pánvi čistou a zářivou.
2. Sůl
Pokud máte těžké skvrny, které se vám nepodařilo odstranit pomocí citrónu nebo limetky, můžete použít sůl. Na srstnou pánvi nasypejte hrst soli a olejířte ji pomocí kusového papíru. Po zahřátí pánve přidávejte hrst soli a ošetřete ji kusovým papírem. Soli se povede jako brusný brousek a zlepší odstranění skvrny z pánve.
3. Zbyteček z houb
Další účinnou technikou, jak se zbavit skvrn na litinové pánvi, je použití zbytečku z houby. Nakrojte houbu na polovinu, nasaďte ji na brusnou stranu a práskněte ji na pánvi. Houbový materiál s jemnou brusivou působí jako brusný prvek a přemění skvrny na vaší pánvi malým stornem.
4. Ocet
Ocet je také dobrým způsobem, jak odstranit skvrny z litinové pánve. Stačí do hrníčku v poměru 1:1 nalít ocet a vodu, dobře rozmíchat a na celou plochu pánve rovnoměrně rozetřít oděrem a nechat působit 10 minut. Poté pánvi jemně opláchnout a dobře usušit.
5. Sodovy zub
Výborným pomocníkem při odstraňování železných skvrn na pánvi je také sodový zub. Vytvořte pastu z jedné lžičky sodového zubu a několika kapkách vody. Naneste ji na skvrny na pánvi a dobře ji vmasírujte. Ponechte ji asi 5 minut, než ji opláchnete teplou vodou a osušíte.
6. Tepelná úprava
Pokud máte stále problémy s odstraňováním skvrn z litinové pánve, můžete zkusit tepelnou úpravu. Zahřejte pánvi na plný výkon a nechte ji ohřát asi 10 minut. Poté ji vypněte a nechte pánvi vychladnout na místnosti. Tento proces vám pomůže změkčit a rozpustit skvrny na pánvi.
Závěr
Čištění litinových pánví není vůbec těžké, pokud víte, jak na to správně zajít. Použijte výše uvedené tipy a triky, abyste se zbavili skvrn a udržovali vaše pánve v co nejlepším stavu. Dodržujte správnou údržbu, používejte správné nádobí na vaření a skladujte vaše pánve ve správných podmínkách, abyste prodloužili životnost vašich litinových pánví.
