Dřez je jedním z nejdůležitějších prvků v kuchyni, protože se zde připravují a myjí potraviny. Abychom zabránili šíření bakterií a zápachu, je důležité udržovat dřez v čistotě. Jak ale správně čistit dřez, aby byl nejen hygienický, ale i příjemný na pohled? V tomto článku najdete tipy a triky, jak na to.
Jak správně čistit dřez: tipy a triky
Dřez je nedílnou součástí každé kuchyně a je vystaven každodennímu používání. Proto je důležité vědět, jak správně ho čistit, aby zůstal v dobrém stavu, hygienický a krásně lesklý. V tomto článku se dozvíte několik užitečných tipů a triků na účinnou údržbu vašeho dřezu.
1. Vyčištění dřezu
Vyčištění dřezu by mělo být součástí vaší každodenní údržby. Pokud je dřez znečištěný, může to vést k tvorbě nežádoucích bakterií a prodlouženému kontaktu s nečistotami může poškodit povrch dřezu. K čištění dřezu stačí horká voda, mýdlo a hadřík. Horká voda pomůže rozpustit mastnotu, mýdlo odstraní nečistoty a hadřík ho jemně očistí.
Také můžete použít sůl a octovou kyselinu, aby se odstranily nečistoty, které jsou neviditelné na první pohled. Stačí smíchat hrst soli se šálkem octové kyseliny a touto směsí ošetřit dřez potřebnou dobu. Po čištění dřezu vždy důkladně opláchněte a osušte, abyste zamezili tvorbě vodních skvrn.
2. Prevence skvrn a poškození
Prevence skvrn a poškození dřezu začíná už při prvním použití. Nikdy neklaďte horké pánve nebo hrnce přímo na povrch dřezu, protože to může vést k poškrábání a zanechání skvrn. Pokud vaříte s hrnci nebo pánvemi, které jsou náročnější pro dřez, jako například z lihu nebo železa, použijte podložku na ochranu povrchu.
Kromě toho je důležité čistit dřez ihned po použití, aby se zabránilo tvorbě skvrn. Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, které obsahují kyselinu chlorovodíkovou nebo draselnou, protože to může způsobit nevratné skvrny. Použijte mýdlo a horkou vodu nebo přírodní čističe, jako jsou citronová šťáva nebo soda.
3. Odstranění skvrn
I při prevenci skvrn se může stát, že se na dřezu objeví nečistoty. Existuje však několik způsobů, jak se jich zbavit.
Když se na dřezu objeví skvrny z kávy, čaje nebo červeného vína, použijte citronovou šťávu a sodu. Smíchejte citronovou šťávu se sodou, vytvořte pastu a naneste ji na skvrnu. Nechte pastu působit asi 20 minut, poté důkladně opláchněte.
Pokud se na dřezu objeví skvrny z ovoce a zeleniny, použijte peroxid vodíku. Naneste několik kapek peroxidu na skvrnu a nechte ho působit asi 15 minut. Poté opláchněte dřez.
4. Osvěžení dřezu
I po celkovém čištění dřezu se může stát, že působí matně a nevzhledně. V tom případě můžete použít další trik na osvěžení jeho vzhledu. Smíchejte bílý ocet s vodou v poměru 1:1 a poté touto směsí opláchněte dřez. Tento trik zároveň pomůže odstraňovat zápachy.
5. Speciální péče pro nerezové dřezy
Nerezové dřezy jsou velmi populární, protože jsou odolné vůči poškrábání a mají vysokou odolnost vůči korozivním látkám. Nicméně, pokud není správně zalepený, může unikat voda mezi spoji a způsobovat korozivní účinky.
Abyste se vyhnuli těmto problémům, je důležité zkrátit vysoké hrany dřezu pomocí brusného papíru a důkladně je vyčistit. Poté použijte silikon na těchto hranách a nechte ho zaschnout v průběhu několika hodin. Tento postup zajistí, že voda nebude pronikat do spojů dřezu.
Závěr
Čištění dřezu není těžké, ale vyžaduje alespoň minimální úsilí a pravidelnou údržbu. Pokud se budete držet těchto tipů, váš dřez bude vypadat skvěle, bude hygienický a bude vám sloužit mnoho let.
