Správná hygiena v kuchyni je základem pro zdravé stravování. Čistota nádobí a nástrojů, které používáme při přípravě jídel, je důležitá pro zabránění šíření bakterií a chorob. Mezi nejdůležitější pomůcky v kuchyni patří houbičky a špongy, které se při každém použití dostávají do styku s potravinami. Proto je důležité vědět, jak je správně čistit a dezinfikovat. V následujícím článku se podíváme na to, jak lze houbičky a špongy v kuchyni čistit tak, aby byly hygienické a zdravotně nezávadné.
Jak správně čistit houbičky a špongy v kuchyni?
Houbičky a špongy jsou nezbytnou součástí kuchyně, ale mohou se stát hnízdištěm bakterií, pokud nejsou správně čištěny. Zde jsou některé tipy, jak správně čistit vaše houbičky a špongy, aby byly vždy hygienické.
Používejte dostatek mýdla
Jedním z nejdůležitějších faktorů při čištění houbiček a špongů je použití dostatečného množství mýdla. Mýdlo pomáhá rozkládat mastnotu, kterou houbičky a špongy nasávají, a také zabíjí bakterie.
Množství použitého mýdla
Pokud používáte pouze malé množství mýdla, nebudou vaše houbičky a špongy správně očištěny. Zároveň byste ale neměli použít příliš mnoho mýdla, protože to může způsobit, že zůstanou zbytky mýdla, což opět může být hnízdištěm bakterií. Na to pamatujte vždy, když myjete houbičky a špongy.
Pravidelně měňte své houbičky a špongy
Pravidelná výměna houbiček a špongů je dalším důležitým faktorem pro udržení hygieny v kuchyni. Pokud používáte starou houbičku nebo špongu, může to způsobit šíření bakterií a způsobit špatný zápach ve vaší kuchyni. Proto je důležité pravidelně vyměňovat houbičky a špongy a používat vždy čisté a nové kusy.
Mycí stroje
Pokud máte k dispozici mycí stroj, můžete houbičky a špongy vložit do něj a vysát veškerou nečistotu. Mějte však na paměti, že mycí stroje mohou poškodit houbičky a špongy a zkrátit jejich životnost. Proto je lepší používat je pouze tehdy, pokud jsou opravdu velmi špinavé.
Vysušte houbičky a špongy
Po každém použití vysušte houbičky a špongy. Vlhké a vlhké houbičky a špongy jsou ideálními místy pro růst bakterií. Když je vysušíte, eliminujete vlhké podmínky, které podporují růst bakterií. Pokud máte radiátor nebo poličku nad dřezem, můžete je na ně položit, aby se rychleji vysušily.
Pulverizátor s octovou vodou
Jestliže chcete houbičky a špongy vydezinfikovat, můžete použít octovou vodu. Smíchejte vodu s octem v poměru 1:1 a vložte houbičku nebo špongou do této směsi na půl hodiny. Poté je vytáhněte a nechte vyschnout. Octová voda dokáže zabít mnoho bakterií.
Závěrem
Houbičky a špongy jsou neustále používanou součástí kuchyně. Je však důležité si uvědomit, že mohou být hnízdištěm bakterií, pokud nejsou správně čištěny. Používejte dostatek mýdla, pravidelně měňte houbičky a špongy a nechte je vysychat. Pokud chcete vydesinfikovat houbičky a špongy, můžete použít octovou vodu. Pamatujte si, že čisté houbičky a špongy jsou důležité pro udržení hygieny v kuchyni.
