Pelletové grily jsou stále častější volbou mezi nadšenci grilování. Pokud jste vlastníkem pelletového grilu, jistě víte, jak je důležité pečovat o něj správným způsobem. Většina lidí však neví, jak správně čistit pelletový gril a prodloužit tak jeho životnost. Protože nečistoty a zbytky jídla, které se hromadí v grilu, mohou ovlivnit jeho výkon a bezpečnost. V tomto článku vám přinášíme několik tipů, jak správně čistit pelletový gril a zajistit tak jeho optimální fungování a dlouhou životnost.
Jak správně čistit pelletový gril a prodloužit jeho životnost
Pelletový gril patří mezi moderní přístroje, které usnadňují přípravu vynikajícího jídla. S tím, jak se stávají stále oblíbenějšími, tak se zvyšuje i potřeba správného čištění grilu, aby mohl plně plnit svou funkci a sloužit po mnoho let. V této článku si ukážeme, jak správně čistit pelletový gril a jak prodloužit jeho životnost.
Pravidelné čištění je klíčové
Pokud chcete udržet svůj pelletový gril ve špičkové kondici, měli byste ho pravidelně čistit. To platí jak pro vnitřní části grilu, tak pro vnější povrch. Nejen, že pravidelné čištění prodlouží životnost vašeho grilu, ale také zajistí, že vaše jídlo bude vždy vynikající chuti.
Čištění vnitřních částí grilu
Vnitřní části pelletového grilu, jako jsou rošty, pánve a zásobníky, jsou nejvíce vystaveny tukům, olejům a jiným zbytkům z vašeho jídla. Pokud tyto zbytky nebudou pravidelně odstraňovány, mohou se stát zdrojem pro bakterie a nečistoty. Pravidelným čištěním vnitřních částí grilu zajistíte, že se zbytky vajíček, masa, nebo syrových ryb nedostanou do dalšího jídla.
Jak tedy očistit interiér pelletového grilu? Začněte tím, že vyčistíte zbytky popela z hořáku. Upozorňujeme, že tuto činnost je lepší provádět, když je gril vychladlý. Potom vyberte cippovou nádobku a odstraňte celou popelnou vrstvu – s popelnicí ji vyhodte. Poté byste měli odmontovat rošty a pánve, které byste měli nejprve očistit neředěným prostředkem na mytí nádobí a horkou vodou. Po té části opláchněte a položte na stranu. Následně se zaměřte na nejznečištěnější část přístroje – vnitřní stěny trouby a její skleněné dveře. Očištění provedete nejlépe vlhkým hadříkem s mýdlem a následně vytřete stěny suchým hadrem – vždyť nechceme, aby byla medem přilnutá špína.
Vnější povrch
Vnější povrch grilu je také důležité pravidelně čistit. Často zde najdete prach, špínu nebo jiné nečistoty, které mohou gril poškodit a omezit jeho funkce.
Prvním krokem při čištění vnějšího povrchu pelletového grilu je vyčištění štětcem. Dále je dobré místo omýt pomocí horké vody a mýdla – zvlášť pokud se tam pevně usadila špína. Pokud hledáte desinfekci, použijte silikáty draselné, které jsou nejen účinné, ale také bezpečné. Rozprašte jednou či dvakrát, podle potřeby, a vytřete hadříkem.
Celkové čištění
Jednou za čas, možná jednou za sezónu, je vhodné udělat náležité a pečlivé čištění vašeho pelletového grilu. Tento náročnější způsob čištění zahrnuje odstranění veškerého náplně grilu, aby bylo možné plně odstranit tukové usazeniny a jiné zbytky z jídla.
Zapnutý gril nechejte nejdříve zcela vychladnout. Odstraňte čištěním popelník a jeho obsah. Potom se zaměřte na interiér – vyjmutím hořáku. Opláchněte hořák vodou a očistěte ho vhodným prostředkem na čištění grilů. Pokud máte pánev nebo rošt, buď je očistěte mycím prostředkem a horkou vodou, nebo je nasypte do kýbla s horkou vodou a nechte několik hodin namočit, před tím , než je vyndáte a očistíte.
Pravdou je, že každý pelletový gril je trochu jiný, takže je velmi důležité v první řadě si přečíst návod k použití, který vám při zakoupení přístroje byl dodán. Návod vám dává přesné instrukce k čištění grilu bez jakéhokoli poškození.
Závěr
Pelletový gril je skvělý investicí do vašeho domu, ale musíte se o něj pravidelně a kvalifikovaně starat, aby vám sloužil mnoho let. Pravidelné čištění vnitřních částí grilu a venkovního povrchu grilu pomáhá udržovat jeho funkce a prodloužit životnost. Pokud věnujete grilu dostatek pozornosti, dostane i on vás dostanete dokonalé jídlo s pravým grilovou chutí.