Správná údržba a čištění kuchyňských nástrojů je klíčová pro jejich dlouhodobou životnost a efektivní fungování. Pokud máte doma zelenou pánvičku a nevíte, jak ji správně čistit, nebojte se. V této příručce se dozvíte, jak se krok za krokem postavit správnému úklidu vaší zelené pánvičky, aby byla vždy jako nová.
Jak správně čistit zelenou pánvičku?
Zelené pánvičky se stávají čím dál oblíbenější volbou nejen kvůli svým praktickým vlastnostem, ale i zajímavému estetickému vzhledu. Pokud správně pečujete o svou zelenou pánvičku, může vám sloužit mnoho let. V tomto článku se dozvíte, jak správně čistit zelenou pánvičku, aby vypadala jako nová.
1. Jak ošetřit zelenou pánvičku před prvním použitím
Jakmile si koupíte novou zelenou pánvičku, je důležité věnovat pozornost její přípravě před prvním použitím. Původní povrch pánvičky může být pokryt vrstvou oleje, která slouží k ochraně před oxidací kovu během skladování. Tuto vrstvu je nutné nejprve odstranit.
Jak na to? Připravte si pánvičku, poteče vodou a osušte ji. Potom pánvičku vložte do trouby při teplotě okolo 190 °C a pečte ji asi 20 minut, dokud se na pánvičce neobjeví stopy zhnědnutí. Poté pánvičku vytáhněte z trouby a nechte ji volně vychladnout. Připravte si jemný hadřík a smáčejte jej rostlinným olejem. Poté pánvičku potřete tenkou vrstvou a nechte ji opět v trouze vychladnout.
2. Jak čistit zelené pánvičky denně
Po každém použití je vhodné pánvičku důkladně očistit, aby byla vhodná pro další použití. Nejlepší řešení je použít mírnou dávku mýdla, teplé vody, jemnou houbičku s měkkým vláknem a být opatrný, aby nepoužívali drsnou houbičku nebo síru, protože mohou poškodit zelenou povrchovou úpravu. Pokud se na pánvičce objeví škrábanec, vytvořte pastu z jedné části jedlé sody a dvou částí vody. Naneste ji na škrábanec a opatrně ji vmasírujte houbičkou. Potom opláchněte a osušte pánvičku.
3. Jak mezičistit zelenou pánvičku
Přestože se všechny pokrmy nerozptýlí z pánvičky pouhým vypláchnutím, není nutné pouštět se do důkladného čištění po každém použití. Mezičistěním zajistíte, že nebude potřeba čistit pánvičku každý den. Před mezičistěním nechte pánvičku trochu zchladnout. Poté z ní odstraňte zbytky potravin a nechte ji ponořenou v horké vodě s trochou mýdla. Nechte pánvičku namočenou po dobu několika minut a potom ji opláchněte a osušte.
4. Kdy používat sůl k čištění zelené pánvičky
Můžete použít sůl ke zvýšení efektivity čištění zelené pánvičky, ale pouze v omezeném množství. Sůl je abrazivní a může poškodit zelenou povrchovou úpravu. Pokud je tedy nutné použít sůl, naneste ji na silně znečištěnou oblast a použijte jemnou houbičku k odstranění zbytků. Potom opláchněte a osušte pánvičku.
5. Co dělat, když se na zelené pánvičce objeví příznaky opotřebení
Pokud byla zelená pánvička používána po dlouhou dobu, může se na ní objevit opotřebení, zejména na dně. To může způsobit praskliny a může být nebezpečné při vaření nebo pečení. Pokud na pánvičce začnete vidět příznaky opotřebení, je nejlepší vyhodit ji a koupit si novou.
Správná péče o zelené pánvičky zahrnuje přípravu před prvním použitím, denní čištění, mezičištění, používání sůl k čištění a jak se vypořádat s příznaky opotřebení. Pokud budete pečlivě dodržovat tyto tipy, váše zelená pánvička zůstane v perfektním stavu po mnoho let.