Správná údržba plynového sporáku zahrnuje pravidelnou čištění hořáků. Tyto části sporáku mají tendenci usazovat nečistoty, což může způsobit snížení účinnosti hoření a nepříjemné pachy. Proto je klíčové pravidelně čistit hořáky, aby bylo zajištěno bezpečné a efektivní vaření. V následujícím textu se dozvíte, jak účinně vyčistit hořáky plynového sporáku.
Jak účinně vyčistit hořáky plynového sporáku
Provozování plynového sporáku je pohodlné a rychlé, ale správná údržba hořáků je důležitá pro bezpečné a efektivní vaření. Abychom předešli potenciálním problémům, jako jsou výbuchy nebo snížená účinnost, je důležité pravidelně čistit hořáky.
Kdy je potřeba čistit hořáky plynového sporáku?
Jakmile si všimnete, že vaše jídlo trvá déle, než by mělo, aby se uvařilo nebo peklo, je možné, že hořáky sporáku potřebují čištění. Stejně tak, pokud poznáte, že plamen je modrý a slabý, je to jasný signál, že je potřebné zabývat se čištěním hořáků.
Jak vyčistit hořáky plynového sporáku krok za krokem?
Následující postup je obecný a platí pro většinu plynových sporáků, v každém případě byste však měli konzultovat návod k použití vašeho konkrétního modelu sporáku.
Krok 1: Vypnutí sporáku a ochlazení
Před jakýmkoliv zásahem na sporáku vždy zkontrolujte, zda je vypnutý a zda se ochladil. Sporák nesmí být přímým zdrojem tepla pro jakékoli nádobí.
Krok 2: Odkrytí hořáků
Odstraňte různé kryty plamenů a hořáků. Lze je snadno odšroubovat, případně vytáhnout z jejich držáků. Jenom si pamatujte, jaké kde sedí a instalovali je na svých místech, když skončíte s čištěním.
Krok 3: Demontáž hořáků
Pomocí klíče odšroubujte samotné hořáky. Pokud není šroubek viditelný, je třeba odklopit příslušnou krytku. Pokud jsou hořáky zaklenuté v reštauraci, je snadné je vyjmout až poté, co ostře vytáhnete.
Krok 4: Ponoření hořáků do vody s mýdlem
Hořáky by se měly namočit do horké vody, které by měly být smíchané s mýdlem nebo s čistidlem na nádobí. Tohle čistilo bude velmi účinné a dokonale rozpustí usazeniny z potravin a mastnoty. Hořáky nechte v čisticí vodě působit po dobu alespoň 30 minut.
Krok 5: Vyčištění hořáků kartáčem
Po 30 minutách nechte hořáky odstát ve vodě a vyndejte jednu po druhé, tím, že napřed použijete drátěný kartáč. Kartáčem mechanicky rozepřete usazeniny, aby se odlepily od hořáku. Pokud hořák obsahuje větší útvary těžké k odfrédnutí, můžete použít jemnou železnou houbu k vyčištění hořáku.
Krok 6: Osušení hořáků
Potié co je hořák vyčištěn, vysušte je například pomocí papírových kapesníčků nebo čistých hadříků. Dbejte na to, aby byly hořáky kompletně suché.
Krok 7: Sestavení a instalace hořáků
Pokud byly hořáky ochránění mříží, umístěte je zpět. Po potřísnutí základní chladící sůl, opět šroubujte snímatelné plameníky zpět na svá místa v závislosti na vašem konkrétním modelu sporáku. Přesnou instalace hořáků najdete v manuálu.
Závěr
Vyhřívání a ochlazování hořáků po každém použití je klíčové pro zajištění bezpečného a účinného provozu plynového sporáku. Pokud je to nutné, neváhejte vyčistit hořáky podle našeho návodu výše, abyste zajistili, že vaše jídlo bude vařit rychle a účinně.
