Všichni známe ten pocit, kdy se nám na pánvi nechtěně připalí jídlo. Popeklá pánvička se pak stává noční můrou, kterou jen těžko dokážeme vyčistit. Pokud jste však člověk, který si nemůže dovolit kupovat nové pánve každý měsíc, nezoufejte. V tomto článku se dozvíte nejlepší tipy a triky na to, jak vyčistit popeklou pánev bez toho, aby byla nenávratně zničena.
Jak vyčistit popeklou pánev: Tipy a triky
Pokud jste milovník tradičního českého jídla, jistě víte, jak důležitá je pánev pro přípravu mnoha pokrmů. Bohužel, i když se o ni pečlivě staráte, časem se na ní může usadit nepříjemná vrstva sazí a usmažených zbytků. V tomto článku se dozvíte, jak effektivně vyčistit popeklou pánev bez použití drsných chemických čistidel.
Použijte sůl
Jednou z nejlepších metod na čištění popeklých pánví je použití soli. Postup je velmi jednoduchý: nejprve nasypeme trochu soli na povrch pánve, poté ji nalejeme horkou vodou a necháme působit po dobu 10 až 15 minut. Toto by mělo pomoci uvolnit usazené zbytky a saze. Poté pánvi opláchneme studenou vodou, osušíme a ošetříme olejem.
Použijte octovou směs
Další skvělý trik je použití octové směsi. Dejte do kastrolu rovné množství octa a vody a nechte vařit. Nalijte směs do pánve a nechte ji působit po dobu 5 až 10 minut. Poté ji vylijte a otřete pánev hadříkem namočeným v horké vodě.
Použijte sodu bikarbonu
Další technika pro čistění pánve se používá ve spojení s sodou bikarbonou. Potřebujete smíchat sodu bikarbonu s trochou vody, abyste vytvořili pastu, kterou naneste na povrch pánve. Nechte působit po dobu 30 minut, nebo dokud se pasta nezačne rozpouštět. Poté otřete pánev hadříkem a opláchněte vodou.
Použijte citronovou šťávu
Citron je známý pro své šetrné účinky na kovové předměty. Pokud tedy víte, jak vyčistit popeklou pánev s citronovou šťávou, měli byste mít úspěch. Pomocí citronové šťávy můžete snadno odstranit zbytky a saze z povrchu pánve. Použijte citronovou šťávu a solný roztok, který může vytvořit efektivní čisticí pastu. Naneste tuto pastu na povrch pánve a nechte ji působit po dobu 5 až 10 minut. Poté otřete pánev hadříkem a opláchněte vodou.
Jak se vyhnout usazování sazí na pánvě
Jednou z nejlepších metod, jak předejít popeklí pánvi, je často ji ošetřovat. Po každém použití ji opláchněte vodou, otřete hadříkem a nechte ji uschnout. Pokud je to nutné, naneste olej na povrch pánve, aby se podpořil proces ochrany kovu. Dávejte také pozor na přehřátí, což může způsobit usazování sazí na povrchu.
Závěr
Mít čistou a zdravou pánev je důležité pro všechny, kdo rádi vaří. Vyčištění popeklé pánev není složité, pokud víte, jak na to. Použijte některou z výše uvedených metod a předejdete většině problémů týkajících se usazených zbytků a sazí. Pokud se budete řídit těmito jednoduchými tipy, budete mít čistou a zdravou pánev po mnoho let.
