Pokud máte doma železnou pánev, pravděpodobně víte, jak skvěle čerstvá jídla v ní chutnají. Nicméně, častým problémem u tohoto typu pánví jsou spáleniny, které se mohou při vaření snadno vytvořit. Jak se s nimi nemusíte plést jednou provždy? Přečtěte si náš článek o tom, jak efektivně vyčistit železnou pánev se spáleninami!
Jak vyčistit železnou pánev se spáleninami
Železné pánve jsou skvělé pro vaření, ale někdy se mohou stát problematické, pokud na nich zanechají spáleniny. Spáleniny mohou činit problémy nejen při čištění pánve, ale také mohou ovlivnit chuť vašeho jídla. Proto je důležité vědět, jak vyčistit železnou pánev se spáleninami a připravit ji tak na další použití.
1. Odstraňování spálenin
Prvním krokem k čištění železné pánve s spáleninami je odstranit co nejvíce spáleného jídla z pánve. Pokud se spáleniny týkají jen malé části pánve, můžete je snadno odstranit pomocí písku nebo soli. Stačí pouze nasypat písek nebo sůl do pánve a poté ji drhnout houbou nebo utěrkou. Spálenina by měla být postupně odstraňována.
Pokud jsou spáleniny rozsáhlejší a nelze je jednoduše odstranit pomocí písku nebo soli, můžete použít speciální čisticí prostředky. Existují různé druhy čisticích prostředků, které jsou určeny pro čištění železných pánví. Můžete také použít ústředním dostupný prostředek, sůl.
2. Čištění pánve
Jakmile jste úspěšně odstranili spáleniny z pánve, můžete pokračovat v čištění. Nejlepší způsob, jak vyčistit železnou pánev, je použít správné postupy krok za krokem.
– Zapněte sporák a položte železnou pánev na něj. Přidejte do ní horkou vodu.
– Poté přidejte do pánve několik lžic soli a několik lžic oleje. Olej zabraňuje dalšímu připálení. Směs nyní vře a aktivuje se mechanismus čištění.
– Nyní vezměte drátěnku nebo nylonovou houbu a postupně očistěte pánvi ze všech stran. Je důležité zacházet s pánví velmi opatrně, aby se na ní nevytvořily nové spáleniny.
– Když je pátv čistá, opláchněte ji teplou vodou.
– Nádobí vždy dobře vysušte, aby nedošlo k oxidaci železa.
3. Udržování železné pánve
Jakmile máte železnou pánev čistou, musíte se ujistit, že ji udržujete v dobré kondici, aby byla připravena na další použití. Existuje několik způsobů, jak udržet železnou pánev v dobrém stavu.
– Po každém použití pánve ji nechte trochu vychladnout a poté ji vytřete suchou utěrkou.
– Můžete také pánvi přidat malou vrstvu oleje, aby byla chráněna před oxidací a dalšími poškozeními.
– Při pravidelném používání železné pánve doporučujeme provádět sezónní údržbu. To zahrnuje pečlivé očištění pánve a nástřik olejem.
Závěr
Sledováním těchto tipů se vám podaří úspěšně vyčistit železnou pánev, která byla pokryta spáleninami. Pokud budete postupovat opatrně a budete pravidelně udržovat pánvi, uvidíte, že se bude používat opravdu dlouho a efektivně.
Je lepší použít přírodní prostředky, jako je sůl pro čištění vaší železné pánve, a vyhnout se tak chemickým čistícím prostředkům, které mohou poničit kvalitu vaší pánve. Jakákoli reakce, jako oxidace a korozování, snižuje nejen kvalitu vaší pánve, ale také vaše jídlo bude méně chutné a zdravé. Pokud se vaše pánev zvrhne, raději si kupte novou.
Tak neváhejte a důkladně vyčistěte svou železnou pánev, ať vám povedené jídlo nezkazí žádná spálenina.
