V dnešní době je stále větší důraz kladen na zdravý životní styl a stravování. Čistá strava, tedy ta, která obsahuje co nejméně průmyslově zpracovaných potravin, se stává stále populárnější volbou. Pokud se i vy rozhodujete pro čistou stravu a nevíte, jak začít, přinášíme vám několik užitečných tipů pro nováčky. Podívejte se, jak postupovat, abyste mohli co nejrychleji a nejúčinněji změnit svůj jídelníček k lepšímu.
Jak začít jíst čistěji: Tipy pro nováčky
Snažíte se žít zdravějším životním stylem? Zlepšení stravy je skvělým začátkem. Avšak, mnoho lidí si uvědomuje, že přechod na čistší stravu může být náročný a zmatečný. Proto jsme pro vás připravili několik jednoduchých tipů, jak začít jíst čistěji.
Co znamená čistá strava?
Než se podíváme na tipy, jak začít jíst čistěji, ujasněme si, co to vlastně znamená. Čistá strava znamená konzumovat potraviny co nejblíže jejich přirozenému stavu. Tedy ovoce, zeleninu, celozrnné produkty, libové maso, ryby, vejce, ořechy, semínka a bobule.
Na druhou stranu je třeba se vyvarovat sladkostí, rafinovaného cukru, trans tuků, procesovaných jídel a umělých sladidel. To znamená vyřadit z vaší stravy např. průmyslově zpracované a polotovary, smažená jídla, konzervy, umělá sladidla, sodovky a sladkosti.
Tipy na čistou stravu pro nováčky
1. Začněte pomalu
Úprava stravy není snadný proces. Není potřeba se snažit udělat velké změny najednou. Začněte postupně a uvidíte, jaké změny jsou pro vás nejpodstatnější.
2. Vykročte z komfortní zóny
Možná jste zvyklí jíst určité potraviny, které nejsou nejzdravější. Pokud chcete vylepšit své stravování, bude třeba vykročit z komfortní zóny a vyzkoušet nové potraviny a recepty.
3. Zaměřte se na rovnováhu
Jakmile začnete experimentovat s novými potravinami, zaměřte se na rovnováhu. Dbejte na to, aby vaše strava obsahovala správné poměry bílkovin, sacharidů a tuků.
4. Konzumujte pravidelně ovoce a zeleninu
Ovoce a zelenina jsou zdrojem přirozených vitamínů a minerálů. Snažte se je zařadit do každého jídla. Pokud se snažíte snížit příjem sacharidů, můžete se zaměřit více na zeleninu.
5. Vyberte si celozrnné produkty
Celozrnné produkty jsou bohaté na vlákninu a obsahují mnoho důležitých živin. Postupně nahraďte bílé pečivo, těstoviny a rýži za celozrnné varianty.
6. Snažte se konzumovat libové maso a ryby
Maso a ryby jsou zdrojem bílkovin. Snažte se vybrat libové druhy, které obsahují méně tuku a cholesterolu. Avšak snažte se také nezapomenout na rostlinné zdroje bílkovin, jako jsou např. luštěniny a semínka.
7. Vyhýbejte se procesovaným potravinám
Procesovaná jídla bývají často zpracována s umělými přísadami, které nejsou pro tělo zdravé. Pokuste se vyhnout procesovaným potravinám a nápojům v obchodech a místo toho, připravte si své jídlo doma.
8. Snažte se pít více vody
Mnoho lidí nepijí dostatek vody, což může vést k dehydrataci. Pokuste se pít dostatek vody během dne a nehleďte na umělé nápoje, které mohou obsahovat velké množství cukru nebo umělých sladidel.
9. Vařte doma
Když si budete vařit sami, budete mít pod kontrolou, co skutečně konzumujete. Můžete zvolit zdravější ingredience a vědět, co se skutečně dostává do vašeho těla.
10. Nepřehánějte to
Pokud budete přístup k výživě brát příliš vážně, může to vést k nezdravým návykům. Snažte se dodržovat zásady o čisté stravě, ale neomezujte se příliš a nezapomínejte si pochutnat na občasném kousku dortu nebo zmrzliny.
Jak jsme viděli, začít jíst čistěji může být jednodušší než si myslíte. Stačí postupně přidávat zdravé ingredience do vaší stravy a snažit se vyhnout nezdravým potravinám. S čistou stravou přijdou nejen zdravotní výhody, ale také lepší pocit z vlastního těla a zvýšená energie.
