V dnešní době je čistota nezbytná v mnoha oblastech života. Ať už jde o domácnost, práci nebo hobby. Jedním z oblastí, kde je čistota klíčová, je vaření. Důležitou součástí vaření je také správná péče o kuchyňské nádobí a především pánev. Pokud chcete prodloužit životnost pánve a zaručit si kvalitní výsledky vaření, je potřeba pánev správně čistit. V tomto článku se dozvíte nejenom tipy a triky, jak na to, ale také jakými prostředky pánve čistit, abyste dosáhli co nejlepšího výsledku.
Jak správně čistit pánev – tipy a triky
Každý den se setkáváme s pánevními nádobami, což z nás dělá profesionální kuchaře v našich vlastních kuchyních. Abychom se mohli těšit ze skvělého jídla, musíme pečovat o čistotu nádobí. V tomto článku se dozvíte, jak správně čistit pánev a jaké triky a tipy vám pomohou udržet vaše pánev v perfektním stavu.
Jaké jsou nejčastější typy pánví?
Pánve se dělí podle materiálu, ze kterého jsou vyrobeny. Mezi nejčastější druhy patří nerezová ocel, hliníkové, teflonové, liatiny, mědi a oceli s povlakem z kameniny. Každá z těchto pánví vyžaduje odlišný přístup při čištění.
Na čem závisí správnost typu čistící metody?
Jak správně čistit pánev je závislé na materiálu, ze kterého je vyrobena. Některé pánve mohou být čištěny v myčce, zatímco jiné by mohly být poškozeny. Mezi nejodolnější pánve se řadí pánve z nerezové oceli a liatiny, zatímco teflonové pánve je třeba čistit opatrně. Podívejme se na správné čištění pro každý typ pánev.
Jak čistit pánev z nerezové oceli
Pánve z nerezové oceli jsou velmi odolné vůči vysokým teplotám a otěru. Tyto pánve jsou také velmi snadné na čištění, protože se na nich téměř nic nelepí. Pro čištění pánev z nerezové oceli potřebujete:
· měkký houbičku,
· tekutý čisticí prostředek, který neobsahuje chlór,
· horkou vodu .
Postup pro čištění:
1. Vytvořte roztok z mýdla a horké vody.
2. Pomočte měkkou houbičku v roztoku.
3. Jemně pomozte odstranit posmrkané jídlo v nádobí.
4. Opláchněte pánev ve velmi horké vodě.
5. Osušte pánev ručníkem.
Jak čistit hliníkové pánve
Hliníkové pánve jsou velmi populární, protože jsou lehké a cenově dostupné. Nicméně, hliník je měkký kov, takže se snadno poškrábe a deformuje. Zde je nejlepší metoda pro čištění pánev z hliníku:
· měkký houbičku,
· tekutý čisticí prostředek,
· citronová šťáva,
· horkou vodu .
Postup pro čištění:
1. Pokud je pánev hodně špinavá, nechte ji změkčit směsí citronové šťávy a vody.
2. Jemně pomozte odstranit posmrkané jídlo v nádobí.
3. Opláchněte pánev ve velmi horké vodě.
4. Osušte pánev ručníkem.
Jak čistit teflonové pánve
Teflonové pánve je třeba čistit méně agresivními prostředky, aby se neodstranil povlak Teflonu. Zde jsou nejlepší metody, jak čistit pánev z Teflonu:
· měkký houbičku,
· tekutý čisticí prostředek s nízkým pH,
· horkou vodu ,
· bílý ocet .
Postup pro čištění:
1. Stěrkou odstraňte velký kus posmrkaného jídla.
2. Promyjte pánev horkou vodou.
3. Pro lepší čištění můžete použít tekutý čisticí prostředek s nízkým pH nebo bílý ocet.
4. Osušte pánev ručníkem.
Jak čistit liatinové pánve
Liatinové pánve vydrží snadno hodiny vysoké teploty, ale je třeba dodržovat jistá pravidla, aby se liatina před poškozením ochránila.
· měkký houbičku,
· horkou vodu ,
· sůl .
Postup pro čištění:
1. Při poškozeném stříbře nalijte sůl na vnější stranu a poté dobře opláchněte horkou vodou.
2. Jemně pomozte odstranit posmrkané jídlo v nádobí.
3. Nepoužívejte mýdlo.
4. Opláchněte pánev ve velmi horké vodě.
5. Osušte pánev ručníkem.
Jak čistit měděné pánve
Měděné pánve jsou elegantní a tradiční. Mohou poskytnout vynikající výkon při vaření, ale jsou citlivé na oxidaci. Zde jsou nejlepší metody pro čištění:
· měkký houbičku,
· sůl,
· ocet,
· horkou vodu .
Postup pro čištění:
1. Pánev omyjte horkou vodou a solí. Dává to mědi stáří.
2. Pokud chcete zbavit pánev dalších nečistot, použijte k tomu ocet.
3. Rovněž můžete použít okurkovou šťávu nebo limetkovou šťávu, aby se vytvořil celkově jasnější vzhled.
4. Nakonec opláchněte pánev ve horké vodě a osušte ji.
Jak čistit omítku z kameniny pánve
Pánev, která obsahuje povlak kameniny, je velmi odolná, ale není zaručeno, že může být celá určitá věc. Zde jsou nejlepší metody pro čištění:
· měkký houbičku,
· sůl,
· ocet,
· horkou vodu .
Postup pro čištění:
1. Můžete použít měkkou houbičku, nebo pokud máte potíže s odštěpením odpadu, použijte stěnáč.
2. Dobře postříkejte omítku pánev pomocí tekutého čistícího prostředku.
3. Pokud máte pocit, že jsou zbytky zbytků, použijte sůl.
4. Nakonec opláchněte pánev ve velmi horké vodě a osušte ji.
Jak udržet svou pánev v čistotě
Zde je několik tipů, které vám pomohou udržet vaše pánev v perfektním stavu:
1. Při pečení nepoužívejte pohořelé a lepkavé přísady.
2. Při vaření můžete používat pomůcky z dřeva nebo silikonu. Kovové pomůcky pomáhají poškrábat povrch pánev.
3. Při čištění pánev dejte pozor, aby nedošlo k poškrábání.
4. Pokud je to možné, nechte pánev namočenou v horké a mýdlové vodě před čištěním.
Jak správně čistit pánev – tipy a triky
V tomto článku jsme prošli nejčastějšími typy pánví a jak je správně čistit. Běžně používané materiály představují nerezovou ocel, hliník, Teflon, liatinu, měď a ocel s kameninovým povlakem. Správná metoda čištění je závislá na materiálu, a proto jsou zde uvedeny nejlepší metody pro čištění každého typu. Nyní máte všechny informace, které potřebujete, abyste mohli prodloužit životnost své pánev. Upřímně řečeno, jde o pečlivost a pravidelnost, které vám pomohou udržet vše ve skvělé kondici a zdraví.